2004年10月31日

:2004-10-31

今日も餃子。餃子の店を出すかのごとく皮作り。今回は強力粉：薄力粉：水を１：１：１で混ぜてみた。しかしタネが柔らかすぎたので強力粉を加えつつ硬さを調節。ちょっと厚めに皮を作ってみたら、中華まん系の皮で出来上がった餃子になりましたとさ。
本日のCOKE：ダイエットペプシツイスト1.5L 数杯

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